Minggu, 08 April 2007
Hot Cross BUNs
Hot cross buns, One ha' penny buns,One ha' penny, Two a penny,Hot cross buns.Fresh, sweet buns,Come and buy my buns, ...A hot cross bun is a type of sweet spiced bun made with currants and leavened with yeast. It has a cross on the top which might be made in a variety of ways: it could be pastry, made from a simple flour and water mixture, cut from rice paper and glazed onto the bun, iced, or
Sabtu, 31 Maret 2007
Minggu, 11 Maret 2007
Peanut Butter COOKIEs
Cookies ini gw bikin atas permintaan anak2. Dengan berbagai cara mereka minta dibikinin cookies bbrp hari terakhir ini... dan akhirnya setelah mengumpulkan 'semangat' sy bikinin Peanut Butter Cookies ini. Hasilnya, luar biasa... chewy nutty cookies. Enaaak bgt.Kombinasi peanut butter dengan palm sugar (sy pake sbg pengganti brown sugar), oatmeal, peanut (sy pake pecan) dan chocolate chips bener2
Senin, 26 Februari 2007
MUFFIN that taste like donut
Yeahhh... kedengerannya pasti lucu.Tapi emang inilah judul asli yg ada di buku resep muffin andalan sy, 'Muffin Mania'. Resep yg dimasukkan dlm kategori 'Tea Time' ini sy coba hari Jumat sore kemaren. Rencana u/ snack selama weekend, tp Sabtu sore ini udah abis :) .Hasilnya, not bad... rasanya mirip2 classic donut, dengan texture muffin. Kalo sebelumnya si Oatmeal Muffin sy kasi bintang 5, muffin
Rabu, 21 Februari 2007
Pizza TARTLET
Ini penggabungan yg unik, antara tart dan pizza.Sy buat u/ bekel anak2 ke sekolah. Awalnya pengen bekelin pizza, tapi khawatir bakalan keras saat udah mau dimakan. Biasanya sy nyiapi 'perbekalan' ini sebelum jam 7 pagi, sementara snack time biasanya 2-3 jam kemudian. Malah kalo dibekelin u/ lunch, baru 5 jam kemudian bekel ini akan dimakan.Akhirnya,... sy mutusin mengganti adonan roti pizza-nya
Rabu, 07 Februari 2007
Wondrous One-Bowl Chocolate Layer Cake
... for My Son 4th Birthday.Tidak ada perayaan yg heboh, hanya acara tiup lilin sekeluarga... tapi kehadiran birthday cake adalah wajib hukumnya :). Kali ini sy hanya bikin 1 buah layer chocolate cake (bundar) yg dipotong pada salah satu sisinya hingga kemudian membentuk 1 bowl ice cream. Very simple! but the chocolate cake ... is very moist, rich and yummy.Patrick with the 'ice cream bowl'
Senin, 22 Januari 2007
Oatmeal MUFFINs.
Muffin seringkali jadi penyelamat gw. Bbrp kali, dimalam hari gw baru menyadari kalau gw gak punya makanan u/ sarapan dan bekal keesokan harinya (di rumah kami sarapan nasi&lauk sangatlah tidak populer :)). Saat itu gw mutusin u/ bikin muffin... kadang gw bikin malem, kadang gw siapin bahannya malam dan baking baru pagi hari. Belakangan, muffin tdk hanya nyelamatin gw dipagi hari tapi jg disore
Langganan:
Postingan (Atom)