Resep cara membuat kolak kelapa dingin

BAHAN: 
200 g selai kacang halus (creamy peanut butter)
750 ml air matang
50 g gula pasir
2 helai daun pandan, simpulkan, sobek*sobek
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut
1 sdt tepung beras, larutkan dengan sedikit air matang
200 g sari kelapa (nata de coco), siap pakai, tiriskan
200 g (12 buah) putu mayang, siap pakai

CARA MEMBUAT: 
- Campur selai kacang dengan air matang sedikit-sedikit sambil aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan gula pasir, daun pandan dan santan. Masak di atas api kecil sambil aduk rata dan mendidih.
- Tambahkan larutan tepung beras, aduk rata. Didihkan dan masak hingga kental. Angkat.
- Dalam gelas saji, susun 50 g nata de coco dan 3 buah putu mayang. Tuangi kuah.
- Sajikan.

Resep cara membuat es pisang hijau/ijo makassar

Bahan-Bahan :
40 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
300 ml air
100 ml air daun suji
3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan
175 gram tepung beras
5 buah pisang raja yang tua
es serut dan sirup merah (cocopandan)
650 ml santan (bahan saus)
50 gram tepung terigu (bahan saus)
75 gram gula pasir (bahan saus)
1 lembar daun pandan (bahan saus)
1/4 sendok teh garam (bahan saus)

Cara Mengolah :
1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah

Cara Membuat Ketupat Lebaran

Membuat Kulit Ketupat
Ketupat Identik dengan Lebaran. Rasanya, kurang lengkap kalau hidangan yang satu ini tidak hadir di meja makan Anda. Selain lezat sebagai makanan, bentuk “selongsong” ketupat yang khas merupakan benda yang menarik untuk dijadikan hiasan. Anda bisa memanjangkulit ketupat dari janur asli, janur – januran alias janur dari plastik, atau dari pita. Kulit ketupat sudah banyak dijual di berbagai tempat, baik untuk hidangan maupun untuk hiasan. Cara membuatnya pun sudah banyak yang bisa. Namun tak ada salahnya jika kali ini kami memberikan bagaimana langkah – langkah pembuatan kulit ketupat ini. Adapun langkah – langkahnya adalah seperti berikut.


[*]Satu – satunya bahan yang digunakan di sini adalah janur, yang memang merupakan bahan dasar ketupat.
[*]Langkah pertama, gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
[*]Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
[*]Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
[*]Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
[*]Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.
[*]Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
[*]Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.





Dengan demikian, anda yang belum mengetahui cara pembuatannya dapat membuat sendiri.

Cara Membuat Ketupat
Terlepas dari nilai sejarahnya, ketupat adalah jenis makanan pengganti nasi yang sangat lezat.

Jika anda berminat untuk membuat ketupat pada Lebaran tahun ini, berikut beberapa tips membuat ketupat yang benar :


[*]Beras yang digunakan harus dicuci bersih, direndam selama 3 jam dan hasil tirisannya dicampur sedikit kapur sirih.
[*]Beras yang dimasukkan ke dalam bungkus ketupat harus sebanyak 2/3 isinya. Jangan sampai lebih dari itu.
[*]Didihkan terlebih dahulu air yang akan dipakai untuk merebus ketupat.
[*]Ketupat harus direbus kurang lebih selama 4-5 jam dan selama itu harus dalam keadaan terendam penuh.
[*]Setelah matang, ketupat harus digantung sampai kering.



Tentunya ketupat jelas tidak afdol jika berdiri sendirian. Lauk pauk yang wajib mengikutinya adalah opor ayam, rendang daging, gulai kambing, teri pedas, sambal goreng hati dan menu-menu khas lainnya. Semuanya sangat menggugah selera, apalagi jika disajikan dihari yang tepat dan dinikmati bersama seluruh keluarga. Hmm.. Lezatnya.

Tiga Mobil Terunik

Apajkah anda bosan melihat mobil-mobil yang mewah? Nah sekarang di blog saya akan saya tampilkan mobil - mobil yang rada gokil abis


========================================================================


 ========================================================================

Game

Perhatian

Cara bermain ini adalah anda disuruh untuk mengangkat dan menyusun balok/benda agar pak supir bisa melewati jalan

Bubur Biji Salak

Living in the most populous Muslim country in the world, Ramadhan is one of the 'big events' for us in Indonesia. It affects many aspects of our life, from the time activities (school & working hour), traffic,... and the food.The schools and some offices have early dismissal for their students/teachers/staffs, and the terrible traffic get worse, when lots of people rush around 3pm-6pm in order to

Beberapa Aplikasi Untuk Broswing

Berikut ini adalah beberapa aplikasi Untuk broshwing (menjelajah web) 1. Internet ExplorerInternet Explorer, disingkat IE  adalah sebuah penjelajah web dan perangkat lunak tak bebas yang gratis dari Microsoft. 

Ikon Internet Explorer
Download aplikasinya disini
2. Mozilla FirefoxMozilla Firefox adalah penjelajah web antar-platform gratis yang dikembangkan oleh Yayasan Mozilla dan ratusan