Tuna Balls

Snack satu ini rada mirip ama bitterballen, cuma dagingnya diganti ama tuna (kaleng). Dulu2 biasanya sy bikin u/ alternatif kalo lagi susah dpt ikan, atau harga ikan lagi mahal :). Tapi belakangan ini, sy bikin kapan aja... biasanya u/ bekelan snack atau sarapan anak2 (+ bapaknya). Bikinnya praktis bgt deh, gak ada susah2nya. Dari resep aslinya sy selalu buat 1/2 resep aja (jadi sekitar 25-27

Beef Yakiniku & Chicken Teriyaki

Sebenarnya sy gak punya pengalaman dengan masakan2 Jepang. Tapi melihat byk resep2 Japanese Food yg simple, rasanya pengen nyoba jg.Mirin dan sake, dua bahan masakan Jepang yg akhirnya bisa ikutan bergambung dgn botol2 perlengkapan masak-memasak gw. Seneng bgt rasanya nemuin ke-2 barang ini. Banyak resep yg dah lama pengen gw coba... akhirnya bakal kesampean. Sebenarnya keduanya adalah 'rice

Chocolate Oatmeal COOKIEs

Sebenarnya sy gak cukup rajin u/ bikin cookies. Tapi sejak minggu lalu anak2 udah minta dibikinin cookies... siapa coba yg bisa nolak permintaan polos kayag gitu? Sebenarnya Patricia pengen dibikinin Peanut Butter Cookies~mungkin kelezatannya masih kebayang2 terus :). Tapi setelah sy buka2 buku resep cookies, sy tawarin bikin chocolate oatmeal cookies ini. Awalnya dia ragu2... meragukan

Wedang Ronde

...minuman anget yg penuh nostalgia...Pertama kali kenalan ama minuman ini wkt sy pindah ke Bandung, saat pertama kali jadi anak kost-thn 1988. Mungkin aneh (u/ sebagian orang), masa' masuk SMA baru nyobain ronde, tapi kan better late than never :). Selain kenalan ama ronde, sy kenalan ama bajigur, bandrek, jg sekoteng. Keinget malem2 keluar kamar kost rame2, bawa mug masing2, beli sekoteng yg

Cheese-Herb Twist

Twist Bread ini sy bikin untuk jadi temen makan fettucine. Ternyata enak juga jadi cemilan :). Sy ama suamiku sih menikmati wangi 'mixed herb' dari bread sticks ini. Tapi anak2 keliatannya prefer pake keju ajah. Nah berhubung oven sy ukurannya kecil, jadi bread sticks ini gak mungkin seukuran yg ada di resepnya (16-18 inches). Ukuran rata2 bread stick yg sy buat 25 cm (10 inches) saja. Akhirnya

Homemade PLAY DOUGH

Gak cuma makanan yg pake resep... bikin 'homemade' playdough juga pake 'ramuan' :), supaya adonannya senantiasa kenyal dan gak gampang kering.Keinget wkt gw masih kecil, nyokap sering bgt bikinin playdough saat beliau mau baking. Biar gw gak 'mengganggu'. Sampe sekarang gak terlupakan deh, gimana kita heboh maen di dapur sampe berlumuran terigu. Unforgettable moment! Minggu lalu anak2 abis

Hot Cross BUNs

Hot cross buns, One ha' penny buns,One ha' penny, Two a penny,Hot cross buns.Fresh, sweet buns,Come and buy my buns, ...A hot cross bun is a type of sweet spiced bun made with currants and leavened with yeast. It has a cross on the top which might be made in a variety of ways: it could be pastry, made from a simple flour and water mixture, cut from rice paper and glazed onto the bun, iced, or