PANGSIT Ayam Udang

Waktu bikin pangsit ini, sy keinget kost2an sy dulu di Jl Cisangkuy, Bdg. Sy kost di situ dari SMA kls 3 sampe lulus kuliah. Di situ sy belajar ngelipat pangsit & dpt bbrp tips masak-memasak. Kebetulan kost2an-nya sepaket ama makan, jadi kalo tante kost & assistant-nya masak kita bisa ikutan 'maen' di dapur. Kebetulan lg si tante juga nerima catering (~rantangan) jadi sekali masak banyaaak bgt.

PEUYEUM Goreng

...cerita cemilan yg tertinggal...sebenarnya ini bikinnya weekend kemaren. Sore2 perut mulai kruyuk2, kebetulan paginya wkt ke pasar sempet beli bbrp bungkus peuyeum. Akhirnya dibikinlah peuyeum goreng. Gak ada resep khusus u/ gorengan ini, cuma spt biasa... sy prefer pake tepung beras ketimbang terigu, kenapa? krn berdasarkan pengalaman bikin gorengan dgn tepung beras itu lebih 'tidak

Cinnamon-Raisin CUPCAKEs

Semalem, sambil nemenin anak2 makan malem... sy coba bikin cupcakes ini. Buat bekel juga u/ sarapan. Aslinya ini resep Vanilla Frosting Cupcakes-nya Martha Stewart yg sebelumnya pernah sy utak-atik jadi Pandan Cupcakes. Nah sekarang resep aslinya cuma ditambahin Cinnamon (~kayu manis bubuk) dan Raisin, jadi deh versi baru. Aslinya resep ini pake sour cream, tp sy ganti pake yoghurt (dgn jumlah yg

Kupat TAHU Bandung

Rasanya sekarang makanan ini udah gak terlalu populer di Bandung. Zaman sy masih SMA, kebetulan bbrp kali suka jajan makanan ini. Sedikit keluar dari halaman sekolah... pas di seberang taman lalulintas Bandung, nah di situ deh kupat tahu yg menurut sy cukup enak.Hari pertama long weekend ini... pengen bikin lunch yg rada 'beda'... ketemu resep kupat tahu di majalah Sedap. Ya udah langsung

3 BLACK FOREST loaves... for my 33rd bday.

Yg special dari Black Forest ini... mmm bentuknya gak standart~biasanya bulet kan, dan ueenak tentunya~kalo gak percaya tanya aja suamih & anak2ku. Nah kemaren itu, atas request suamihku tertjintah... sy jd bikin bf dgn 3 biji chocolate cake pake cetakan loaf. Sempet terjadi sedikit accident... abis kelar ngebake loaf terakhir, lg sibuk sana-sini, tiba2 si Patrick nyamperin sy sambil senyum

BROWNIE Cupcakes

Brownies sekali2 bisa dibikin ala cupcake gini. Sebenarnya sy rada bosen bikin brownies, kayagnya ampe hafal bgt resepnya. Tp bbrp hari yll temen2 se-bis sekolahnya Patricia minta dibikinin brownies. Kt mrk ke Patris "Could you ask your mom to give us brownies?" Kebetulan sebis itu anak laki semua, cuma Patris yg cantik deh. Dan bbrp kali sy pernah bagi2 brownies u/ mrk. Kata sy ke Patris "Tell

Mini Vegetable SPRING ROLLs

Kemaren lg bebersih mailbox, nemu resep spring rolls yg dikirim ama Prilly, temen baek sy. Kita cukup lama temenan wkt sama2 tinggal di Msia. Prilly berasal dari Philipine bersuami Canadian. Anyway, Prilly cukup sering bikin spring rolls kalo kita ngadain acara ngumpul2. Ternyata di negara asalnya barang ini namanya juga lumpia... Krn tau sy dan suami seneng ama spring rolls bikinan dia, tiap