[Click-Crust] Vegetable Potli Samosas

You will be dissapointed if you're expecting to find samosa recipe here. I'm not posting it at least for now. I never post any recipes in my blog if I haven't tried yet that recipe & I'm convinced that it works. I didn't make the samosas on the picture below. I got them as simple as one, two, three: go outside, buy, bring them home!Samosas are the most popular savoury snack in India. In Mumbai,

Kroket Kentang

Kroket atau Croquette adalah satu satu snack populer di Indonesia yg diperkenalkan pada zaman penjajahan Belanda dulu. Bahkan banyak orang yg menganggap ini adalah salah satu penganan khas Indonesia. Boleh-boleh aja lah...Gak susah nemuin resep kroket di internet, search kata kunci 'kroket' dijamin dalam sekejap ada puluhan resep yang bakal muncul. Variasi kroket saat ini pun makin beragam, mulai

Soto Banjar

Ini adalah kali pertama saya masak Soto Banjar, sekaligus kali pertama ikutan event 'Masak Bareng Yuk' yg dipromotori Ayin, Deetha dan Shinta. Seru banget ibu2 ini, mereka tinggal di negara yg berbeda, Ayin di Norway, Deetha di Indonesia tepatnya di Semarang, sedang Shinta di Jepang. Yang mo ikutan,...yoook masak bareng! Tema bulan ini Soto Banjar.Sebenarnya saya pernah nyicipin soto ini, kira2

Puding Kampoeng

Ada yang menyebutnya dengan puding gula merah (seperti di resepnya), ada juga yg menyebutnya dengan agar-agar karang. Kita di rumah lebih suka nyebutnya dengan puding kampung. Karena rasanya 'ngampung' (susah nih mendefinisikannya), mengikatkan masa kecil dulu sekalipun masa kecil kita gak tinggal di kampung2 banget :). Pada familiar gak sih ama puding ini?Bikinnya gampang banget, cuma campur

Bolu Kukus

Case closed!Akhirnya terobati rasa penasaran krn kegagalan bolu kukus yg lalu itu.Jumat, 12 Sept 2008,04.20amSetelah suami saya berangkat (ke airport u/ dines keluar kota)... saya mulai nyiapin peralatan di dapur, dan mulailah acara membuat bolu kukus. Kali ini dengan resep yg berbeda dengan sebelumnya. Kalau sebelumnya hanya pake putih telur (sebenarnya di situ kehebatannya), kali ini pake telur

Carrot Pineapple Upside-down Cake

Enak Banget!Udah beberapa bulan terakhir 'sweet tooth' gw satu persatu mulai 'tanggal'. ha..ha.. Entah kenapa gw gak terlalu tertarik ama makanan yg manis2. Maka itu jadi jarang buat cake (kecuali ada yg ulang tahun), sampe jarang baking-baking juga (kecuali bikin muffin u/ bekelan anak2). Tapi begitu ngeliat resep ini di majalah, kog keliatan menarik. Setelah nyoba buat, ... hasilnya enak banget